Регистрация
логин :
пароль :
    
Напомнить пароль?    


16 июля 2019: Ёлочка : ностальгия
14 июля 2019: Tenechka : все переползли на фейсбук
7 июля 2019: vayn : Всем Шалом с далекой Америки!
27 июня 2019: ruda98 : Всем привет! smile-27
25 июня 2019: kztu : smile-17
15 июня 2019: vayn : Всем шалом!
12 июня 2019: Tenechka : smile-31
12 июня 2019: Tenechka : Здравствуй, Пентагон) Привет всем, кто хоть одним глазом сюда заглянул)
2 июня 2019: PERSONA_GRATA : Подскажите пожалуйста, где можно найти Ольгу ?
2 июня 2019: PERSONA_GRATA : Ребята! Всем привет !!!
2 июня 2019: Goncharenko-1 : Судя по всему появляются очень не часто(((
28 мая 2019: ruda98 : Всем привет! Здесь кто-то появляется из бывалых?
10 мая 2019: kazzak : Телеканалы «Футбол 1» и «Футбол 2» доступны для просмотра в пакете программ Семейный на Сателе ! Третий день смотрю , супер , качество трансляции нормальное .
10 мая 2019: kazzak : Хорошая новость для любителей футбола !
16 декабря 2018: Шурик : Грусть и тоска. Да, а когда-то...
26 ноября 2018: kztu : smile-57
24 ноября 2018: Sirius : smile-10
24 ноября 2018: Sirius : привет, живые)
23 ноября 2018: vayn : hello
20 октября 2018: vayn :
29 сентября 2018: kztu : грибы прут
27 сентября 2018: kztu : продано
26 сентября 2018: kztu : Sirius, LG WD-80150SUP
26 сентября 2018: Sirius : уже сделали давно, а что за модель?
24 сентября 2018: kztu : Sirius,могу на запчасти старую продать . там блок управления накрылся
23 сентября 2018: Sirius : smile-05
23 сентября 2018: Sirius : а мы ремонтируем сами)
22 сентября 2018: kztu : Sirius,так там глубокий поддон стирай-нехочу. а стиралка да.сломалась-купил новую
21 сентября 2018: Sirius : kztu,а если стиралко ужас как сломалась, и как ни кстати куча стирки собралась....
17 сентября 2018: kztu : Sirius,в ванной никто не купается, душ самое то
Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.



37 страниц 1 2 3 ... 35 36 37 Далее
Ответить
 

Грибы, Обговорення знайдених грибів та їх смакових якостей

ruda98
30 октября 2017 07:10
Сообщение #721


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 15852
Сказали "Спасибо!" - 8967
Регистрация: 27.09.2007
ICQ:--

Предупреждения:
kztu, горькушки или, как их называют у нас горчаки. И вижу, что там и говорушки есть.



Сказали "Cпасибо": kztu
Перейти в начало страницы
kztu
30 октября 2017 14:21
Сообщение #722


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 7969
Сказали "Спасибо!" - 5023
Регистрация: 31.10.2014
ICQ:--

Предупреждения:
ruda98,
их тоже ж вымачивать надо вроде.


Перейти в начало страницы
ruda98
30 октября 2017 16:45
Сообщение #723


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 15852
Сказали "Спасибо!" - 8967
Регистрация: 27.09.2007
ICQ:--

Предупреждения:
kztu, горчаки обязательно, а говорушки можно просто помыть.


Перейти в начало страницы
kztu
30 октября 2017 18:06
Сообщение #724


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 7969
Сказали "Спасибо!" - 5023
Регистрация: 31.10.2014
ICQ:--

Предупреждения:
ruda98,
та за говорушки то я знаю, но они сами по себе особого вкуса не имеют( по крайней мере мне так кается), если есть другие грибы- я их не беру...а вот горчаки не знаю-не пробовал ,


Перейти в начало страницы
ruda98
30 октября 2017 20:01
Сообщение #725


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 15852
Сказали "Спасибо!" - 8967
Регистрация: 27.09.2007
ICQ:--

Предупреждения:
kztu, на мой взгляд, и горчаки особового вкуса не имеют, но они плотнее, чем говорушки и неплохо маринуются. Я сама никогда их не мариновала, но мои друзья часто к праздникам презентовали по паре баночек. Я вообще никогда не собираю горчаки, хотя наши дачники их тягают вёдрами из леса.


Перейти в начало страницы
vayn
2 ноября 2017 14:49
Сообщение #726


Старейшина
  • 34

Группа: Посетители
Сообщений: 2426
Сказали "Спасибо!" - 900
Регистрация: 5.07.2006
ICQ:--

Предупреждения:
..да вкусные горькушки
вымочить и маринуй, жарь, соли.

Химический состав горькушки характеризуется повышенным содержанием углеводов, белков, клетчатки, витаминов (C, PP), минеральных веществ (фосфор, калий, натрий, магний, кальций).
Их употребление снижает уровень сахара и холестерина в крови, нормализует частоту сердечных сокращений и артериальное давление, стимулирует процессы кроветворения и метаболизма. Кроме того, горькушка оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, иммуностимулирующее воздействие, снижая риск возникновения и развитие инфекционных и онкологических заболеваний :smile-59:
Горькушку нельзя употреблять в пищу в свежем виде. Необработанные грибы вызывают сильное раздражение слизистых оболочек с последующими тошнотой и рвотой.

Состав на 100 грамм:
Белки 3,09 г
Жиры 0,34 г
Углеводы 3,26 г
Вода 92,45 г
Энергетическая ценность 22 ккал
Энергия 93 кДж
Белки 3,09 г
Белки (скорректированно) 2,18 г
Жиры 0,34 г
Неорганические вещества 0,85 г
Углеводы 3,26 г
Клетчатка 1 г
Сахар, всего 1,98 г
Углеводы
Глюкоза (декстроза) 1,48 г
Фруктоза 0,17 г
Минералы
Кальций, Ca 3 мг
Железо, Fe 0,5 мг
Магний, Mg 9 мг
Фосфор, P 86 мг
Калий, K 318 мг
Натрий, Na 5 мг
Цинк, Zn 0,52 мг
Медь, Cu 0,318 мг
Марганец, Mn 0,047 мг
Селен, Se 9,3 мкг
Витамины
Витамин С 2,1 мг
Тиамин 0,081 мг
Рибофлавин 0,402 мг
Никотиновая кислота 3,607 мг
Пантотеновая кислота 1,497 мг
Витамин B-6 0,104 мг
Фолаты, всего 17 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 17 мкг
Фолиевая кислота, DFE 17 мкг
Холин, всего 17,3 мг
Бетаин 9,4 мг
Витамин B-12 0,04 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,01 мг
Токоферол, бета 0,01 мг
Токоферол, гамма 0,01 мг
Токоферол, дельта 0,01 мг
Токотриенол, альфа 0,05 мг
Витамин D (D2 + D3) 0,2 мкг
Витамин D2 (эргокальциферол) 0,2 мкг
Витамин D 7 МЕ
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 1 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0,05 г
16:0 0,04 г
18:0 0,01 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,16 г
18:2 недифференцировано 0,16 г
Кампестерола 2 мг
Аминокислоты
Триптофан 0,035 г
Треонин 0,107 г
Изолейцин 0,076 г
Лейцин 0,12 г
Лизин 0,107 г
Метионин 0,031 г
Цистин 0,012 г
Фенилаланин 0,085 г
Тирозин 0,044 г
Валин 0,232 г
Аргинин 0,078 г
Гистидин 0,057 г
Аланин 0,199 г
Аспарагиновая кислота 0,195 г
Глутаминовая кислота 0,343 г
Глицин 0,092 г
Пролин 0,076 г
Серин 0,094 г

Вот такие ОНИ


Перейти в начало страницы
kztu
2 ноября 2017 17:49
Сообщение #727


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 7969
Сказали "Спасибо!" - 5023
Регистрация: 31.10.2014
ICQ:--

Предупреждения:
vayn,
так про каждый гриб можно рассказать! :smile-03: а по вкусовым качествам и тополиные рядовки можно вымочить и жарить, но вот соленые они вкуснее, а вот белый гриб в любом виде вкусный, и если сравнивать вымоченные , а потом пожаренные горькушки и белые , либо маслята, либо подосиновики, то тут по моему победа за последними...


Перейти в начало страницы
kztu
3 ноября 2017 20:00
Сообщение #728


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 7969
Сказали "Спасибо!" - 5023
Регистрация: 31.10.2014
ICQ:--

Предупреждения:
трохи фото



Сказали "Cпасибо": КАЙ
Перейти в начало страницы
Tenechka
10 ноября 2017 08:57
Сообщение #729


Завсегдатай
  • 34

Группа: Посетители
Сообщений: 442
Сказали "Спасибо!" - 703
Регистрация: 26.09.2015
ICQ:--

Предупреждения:
Горчаков в лесу просто валом. Гриб не особенно прячется, вернее- совсем не прячется и собирать его нет никакого азарта. Я их собирала лишь тогда, когда не находила ничего другого и когда нечего есть было, а надо было что-то готовить. В 90-х, было, выдался горчаковый год, я их ведрами из лесу тягала, только на них и жили. Из них делали все- жарили, в супы-борщи добавляли, с картошкой тушили, подливы готовили, котлеты лепили.
Сейчас же имею интерес находить то, что не совсем видно, и что особо вкусно- зеленушки, рыжики, белячок, маслючок. Рыжики и зеленушки в этом году особо радуют.






Сказали "Cпасибо": БРАТ, КАЙ, ruda98
Перейти в начало страницы
ruda98
11 июня 2018 15:36
Сообщение #730


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 15852
Сказали "Спасибо!" - 8967
Регистрация: 27.09.2007
ICQ:--

Предупреждения:
Народ, привет! Грибы кто-нибудь видел в нашей округе? Есть смысл ноги потоптать в лесу?


Перейти в начало страницы
Tenechka
11 июня 2018 21:56
Сообщение #731


Завсегдатай
  • 34

Группа: Посетители
Сообщений: 442
Сказали "Спасибо!" - 703
Регистрация: 26.09.2015
ICQ:--

Предупреждения:
ruda98,
не знаю, как в Кременчугских лесах,а в Светловодских нет грибов. Сильно сухо.



Сказали "Cпасибо": ruda98
Перейти в начало страницы
kztu
27 июня 2018 21:06
Сообщение #732


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 7969
Сказали "Спасибо!" - 5023
Регистрация: 31.10.2014
ICQ:--

Предупреждения:
неделю назад на Псле подосиновики были



Сказали "Cпасибо": ruda98
Перейти в начало страницы
Язычник
11 сентября 2018 17:04
Сообщение #733


Администратор
  • 102

Группа: СуперМодераторы
Сообщений: 11193
Сказали "Спасибо!" - 3901
Регистрация: 26.01.2006
ICQ:193581277

Предупреждения:
После дождя готовимся на низком старте... Ожидаю грузди к выходным...



--------------------
«Если русским предоставить выбрать себе предводителя, они выбирают самого лживого, подлого, жестокого, вместе с ним убивают, грабят, насилуют, впоследствии сваливают на него свою вину. Спустя время церковь провозглашает его святым». (с)
Перейти в начало страницы
kztu
13 сентября 2018 08:48
Сообщение #734


Master
  • 102

Группа: Посетители
Сообщений: 7969
Сказали "Спасибо!" - 5023
Регистрация: 31.10.2014
ICQ:--

Предупреждения:
Язычник,
к выходным возможно маслята вылезут-груздям надо больше времени



Сказали "Cпасибо": Язычник
Перейти в начало страницы
Antrips
21 октября 2018 15:37
Сообщение #735


Гость
  • 0

Группа: Посетители
Сообщений: 5
Сказали "Спасибо!" - 0
Регистрация: 22.03.2016
ICQ:--

Предупреждения:
Ой, кошмар, о грибах уже слышать не могу. Сходили мы недавно в лес, собрали грибы... приготовили и всей семьей отравились! Хорошо хоть сорбекс помог, а то ни на работу не пошли бы, и не дай бог что еще. Ребенок хуже всех перенес...


Перейти в начало страницы
37 страниц 1 2 3 ... 35 36 37 Далее
Быстрый ответ Ответить
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0

  Сейчас: 16 декабря 2019 06:28


     
Последнее фото с форума
     

     
Управление фотоальбомами
     
Фотогалерея
Мои персональные альбомы
Создать новый альбом

Последнее фото
Альбом:
Автор:


     
Актуальное на форуме
     
Анекдотик... 13 декабря 2019 09:20 от Michaelsi
Наука и Смысл Жизни 13 декабря 2019 09:13 от ThomasZes
сервисные центры по ремонту ноутбуков  10 декабря 2019 13:01 от Warriornug
кристалон удобрение способ применения  8 декабря 2019 19:01 от agrohimxgf
урожай  8 декабря 2019 01:29 от agrohimxgf
гербициды сплошного действия купить в минске  3 декабря 2019 19:44 от agrohimxgf
органик удобрение  2 декабря 2019 21:59 от agrohimxgf
bentyl dosage ibs  26 ноября 2019 11:44 от ThomasZes
Каша 19 ноября 2019 14:48 от Asta
удобрение соль  19 ноября 2019 03:47 от agrohimxgf
подкормка фосфорно калийными удобрениями  18 ноября 2019 16:56 от agrohimxgf
средства защиты растений  18 ноября 2019 07:41 от agrohimxgf
удобрения пролонгированного действия  17 ноября 2019 21:06 от agrohimxgf
азот фосфор калий удобрение  13 ноября 2019 03:38 от agrohimxgf
кальциевая селитра купить минск  12 ноября 2019 15:13 от agrohimxgf
вьюнок полевой гербициды  12 ноября 2019 03:14 от agrohimxgf
Скоро Новый год 17 октября 2019 09:49 от Asta
Школа фотографии 6 октября 2019 00:22 от Goncharenko-1
озимые удобрения  28 сентября 2019 08:08 от agrohimxgf
удобрения пролонгированного действия  27 сентября 2019 03:01 от agrohimxgf
Консервируем... 25 сентября 2019 14:02 от Asta
жидкие удобрения гуматы  21 сентября 2019 01:40 от agrohimxgf
классы удобрений  18 сентября 2019 21:03 от agrohimxgf
назначение удобрений  18 сентября 2019 05:07 от agrohimxgf
растворить удобрение водой  17 сентября 2019 14:08 от agrohimxgf
Где провести отпуск ? 13 сентября 2019 01:54 от Maladec
Салаты. 10 сентября 2019 10:03 от Asta
Вибираємо велосипед 24 августа 2019 19:40 от Maladec
Владимир Шебзухов Стихи о детях и для детей 10 августа 2019 10:58 от zakko2009
Как похудеть? 4 августа 2019 19:08 от Maladec

     
ТОП "Спасибо!"
     
ruda98 (8967)
Shadow (6305)
Хомяк (5930)
Yara (5070)
kztu (5023)
КАЙ (4585)
Backfire (4138)
Язычник (3901)
Заноза (3897)